Eine traditionelle Gewohnheit von Zentralitalien ist, die
Vorratskammer mit frischem, in reinem Öl eingelegtem Gemüse für den Winter vorzubereiten.
Deshalb stellen wir Ihnen hier unsere Köstlichkeiten vor, wie etwa Auberginen und geröstete Paprika oder die schmackhaften, römischen Artischocken.